若いスタッフの傾向と言う訳ではなく これはもうきっと働く人全般だと思うんですけど 「なぜメモを取らないの？」っていつも思います。うちのお店では最初の研修でメモの重要性を話すわけなんですが 行動に移さないですね。 ほっとんどの人が 下手すりゃ、マ…